★술 주(酒)와 진한 술 주(酎) ★

술 주(酒)자는 물 수(水)변에 닭 유(酉)자로 되어 있다.

이 말을 풀어서 보면‘닭이 물을 먹듯이,

술을 먹으라’ 는 뜻이다.

그렇다면 닭이, 물을 어떻게 먹는가?

물 한 모금 입에 물고, 하늘한번 쳐다보고,

물 한 모금 입에 물고 하늘 한번 쳐다보고 먹는다.

사람도 그렇게 천천히..조금씩 먹어야,

술이크게 취하지않고 건강을 해치지않으며 입에서헛소리

도 안 나온다. 또한 닭 유(酉)자는, 하루중에 유시(酉時)

를 가리킨다. 유시는 닭이 잠자리에 들어가는 시간이다.

닭은 보통 겨울에는 5시경, 여름에는 7시경에 잠 자리에

들어간다. 그러니 술을 먹되, 닭이 물을먹듯 조금씩먹고

집에는 빨리빨리 일찍 들어가라는 뜻이다.

닭이 밤 늦도록 물 먹는다는 말을 들어 봤는가?

낮에도 물 먹는거 보면, 두번 ~ 세번밖에 안 먹는다.

밤을 세워가며 술을 먹는다는 것은, 얼마나 어리석은가?

우리는 살면서 동물에게도 배울 것이 있다.

사실 술 주(酒)자는, 두 가지가 있다.

이런 술 주(酒)자와 또 하나 이런 술 주(酎)자.

왜 똑같이 마시는 술인데, 두 가지로 구분 하는가?

설명하자면 이런 술주(酒)자는 막걸리와 같이 비교적 순한

술을 일컫는 말이고, 소주와 같이 독한 술은 닭 유(酉)변에

마디 촌(寸)자인 술 주(酎)자를 쓴다.

아마도 소주 처럼 독한술은 마디마디 끊어서 조금씩 조심스럽게 마시라는 뜻인듯하다.

그런데 이 술 주(酒)자를 아는 민족은, 별로 많지 않다.

중국, 대만, 일본, 우리나라 정도만이 술주(酒)자를 알지 다른 민족은 잘 모른다.

그런데 신기하게도 술 주(酒)자를 알지 못하는 미국 사람이나

유럽 사람들은 꼭 술 주(酒)자대로 술을 먹는다.

외국 사람들이 술을 마시는 걸보면 조금 마시고 오랫동안 대화하고,

조금 마시고 수다를떨고, 조금 마시고 그 다음에는 춤을 추며 즐긴다.

그런데 우리나라 사람들은 술주(酒)자를 알면서도 원수가졌는지

부어라! 마셔라!’ 막 술잔을 돌리고, 거기다 무슨

폭탄 주를 만들어서 강제로 돌리고 그러다가 건강이 망가 지니까 높으신

분들은 술 상무를 따로데리고나가 접대를하고. 얼마나 어리석은 일인가?

술먹고 얼굴이 붉어지는 사람은 우리 동양인들 중에서 몽골인 밖에 없다고 한다.

한국, 중국, 일본, 인디언 중에 술 먹고 얼굴이 붉어지는 사람은

약 20% ~ 30%정도가 된다고 한다.

서양인은 술 먹고 얼굴이 붉어지는 사람이 거의 없다.

얼굴이 붉어지는 사람은 알코올속 독성물질인 "아세트알데히드라"를

간에서 분해하는데, 알코올 독성분해효소

즉, 탈수소효소가 부족하기 때문이다. “옮긴글”